一生青春 純米吟醸 夢の香50

 

2018年からの新顔。一生青春 純米吟醸です。
気軽に飲んで頂けるようなどこか憎めない愛嬌あり、優しく愛らしい癒やしに溢れたお酒を目指しています。
甘さと華やかさが中心。
そのためには、徹底した火入れ急冷低温による商品管理貯蔵が必要になります。
しぼった後、火入れ瓶詰めまで5日間。
さらに0-3度の冷蔵庫にて瓶貯蔵しております。

【一生青春とは】

杜氏制をやめ、自分たちだけではじめて造ったお酒に再出発の意味で「一生青春」と名付けました。
いくつになってもいてもいつからでも青春の心を持ち、新しい挑戦をしていこうという固い決意で始めた
酒造りを象徴する言葉です。
そして2011年若い世代が同じスタートラインにたちました。その年、新しい挑戦としてつくった純米酒を
ラインナップに加え、一生青春は新たなスタートを切りました。
3代続く一生青春のバトンをまだ見ぬさらに次の世代へ繋ぐ、そんな想いが込められています。
華やかな香りに軽やかな味わい、そして芳醇な含香。そんな一生青春をお楽しみ下さい。


2018年度より、新たな新作が誕生です。ありそうでなかった、「純米吟醸」が初登場です。
一生青春ブランドは先代がつくり、今回は若き現杜氏が新たに作り上げた一本となります。
原料米は夢の香100%を50%で精米。
日本酒度は-2、酸度は1,3と若干の甘めに仕上がっています。
封を切れば華やかな吟醸香。口に含めば甘めながら優しい酒質で、非常に飲みやすい一本だと思います。
色々なお食事も合う、食中酒としての用途がオススメです。
吟醸酒が人気の昨今に「天明」ではなく、あえて代表ブランド「一生青春」としてつくった理由があります。
あまり流通していないこのお酒を是非味わっていただきたいと思います。
このお酒は、当店でも冷蔵保存しておりますので、クール便での出荷になります。

 

 

c-008
  • お勧め商品
商品番号:c-008

一生青春 純米吟醸 夢の香50

一生青春 純米吟醸 1.8L(1升)
在庫状態:在庫有り
¥3,240 ¥3,240(税込)
数量
一生青春 純米吟醸 720ml
在庫状態:在庫有り
¥1,620 ¥1,620(税込)
数量
  • その他
  • アルコール度 : 16度
  • 保存方法 : 開栓後は冷蔵庫に保存。
  • 内容量 : 720ml.1800ml
  • 原材料 : 米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料掛米 : 夢の香
  • 精米歩合 : 50%
  • 製造元 : 曙酒造合資会社